Πίσω από τα παλιά καπνεργοστάσια του λιμανιού, σύνορα Πειραιά- Ταμπούρια θα βρεις την τελευταία αυθεντική μπακαλοταβέρνα που έχει απομείνει στον Πειραιά, το οινοπαντοπωλείο «Ειδικόν». Με το παλιό ψυγείο της «Εν Ελλάδι, 1938», τα ξύλινα σκαλιστά ράφια και το αρχοντικό μωσαϊκό που έχουν περπατήσει άσημοι και διάσημοι, ροκάδες και ρεμπέτες που τους ενώνει ένα βασικό χαρακτηριστικό, η αγάπη για την ελληνική γειτονιά στο πέρασμα των χρόνων.
Το οινοπαντοπωλείο άρχισε να λειτουργεί το 1920 από τον κ. Αριστείδη, γέννημα θρέμμα Πειραιώτη, όπως λέει σήμερα ο κ. Απόστολος, γιος του ιδρυτή και τωρινός ιδιοκτήτης του μαγαζιού.Το πρωί δούλευε σαν μπακάλικο και το βράδυ σαν ταβέρνα. Τα ξημέρωτα έρχονταν οι αμαξάδες να πιουν το κρασί τους για δύναμη και ύστερα ακολουθούσαν οι νοικοκυρές για να αγοράσουν τρόφιμα και ιδιαίτερα τα τυριά τους, καθώς το μαγαζί φημιζόταν για την γραβιέρα που ήταν δικής μας παραγωγής από το οικογενειακό τυροκομείο στη Θεσσαλία, στο Γαρδίκι Τρικάλων που είναι και η καταγωγή τους.
Το εσωτερικό απείραχτο. Τα θεόρατα παμπάλαια ψυγεία, τα ζωγραφιστά τσιμπεντοπλακάκια, τα φωτιστικά, τα παλιά ραδιόφωνα, δεκάδες πινακίδες, ταμπέλες, φωτογραφίες, μικροαντικείμενα, χαμός.
Σκηνικό τα κονσερβοκούτια, τα φωτιστικά, τα παλιά ραδιόφωνα, δεκάδες πινακίδες, ταμπέλες και παλιές φωτογραφίες που φέρνουν το χθες στο σήμερα.
Ένα νοσταλγικό συνονθύλευμα που σε λιγώνει.
Στο ”Ειδικόν” θα απολαύσει κανείς κλασσικά πιάτα, όπως φάβα, κεφτέδες, φρέσκιες πατάτες, ντοματοσαλάτα, συκώτι ζουμερό, λουκάνικο και σουτζούκι, σαρδέλες, πικάντικη κεφαλογραβιέρα Αμφιλοχίας και αυγά καγιανάς.
Το σήμα κατετεθέν του μαγαζιού είναι τα αυγά «τούρτα» (πάνω σε τηγανητές πατάτες) και ομελέτα με κορν-μπιφ.
Το κρασί ακόμη είναι δικό τους, ρετσίνα παλαιού τύπου. Κατασκευάζεται στο υπόγειο του μαγαζιού.
Πολλοί προσπάθησαν να αντιγράψουν το σκηνικό του, νομίζοντας πως το κλειδί της επιτυχίας κρύβεται εκεί , απέτυχαν παταγωδώς. Αυτό που ξεχώριζε και ξεχωρίζει ακόμη και σήμερα στο μαγαζί είναι τα γλέντια και οι χαρές που έχει ζήσει. Μεγάλοι εφοπλιστές και αρχιτέκτονες έχουν περάσει από εκεί, όπως ο Γιώργος Πίττας, που έβαλε το παντοπωλείο εξώφυλλο στο βιβλίο του « Η Αθηναϊκή Ταβέρνα». Ακόμη και αείμνηστοι τραγουδιστές , όπως ο Καζαντζίδης, ο Παπαϊωάννου, ο Τσιτσάνης ,είχαν τιμήσει το μαγαζί και το είχαν κάνει στέκι τους.
Σήμερα μαζεύονται καμιά εικοσαριά άτομα και ξεκινούν τα τραγούδια, από ρεμπέτικα μέχρι σουίνγκ και τουίστ και το κέφι ανάβει στο μαγαζί. Ένα μαγαζί με μακρόχρονηιστορία,απλά γευστικά πιάτα που κλέβουν την παράσταση και γλέντια που αναβιώνουν »ΤοΕιδικόν», που πρέπει να επισκεφτείς!
Κάθε μέρα από τις 11.30-23.00, εκτός Κυριακής. Ψαρών 38 και Σαλαμίνος, Πειραιάς Τηλ. 210 4612.674
