Η Μελισσοκομική Δωδεκανήσου είναι η μεγαλύτερη εταιρεία παραγωγής και τυποποίησης προϊόντων Μέλισσας στα Δωδεκάνησα, καθώς και η μοναδική εταιρεία που παράγει το παραδοσιακό γλυκό της Ρόδου το μελεκούνι. Ιδρύθηκε το 1999 από τους Μελισσουργό Νικόλαο και Ρέτσα Νικόλαο, άνθρωποι με ιδιαίτερη αγάπη στη μέλισσα, το περιβάλλον και την υγιεινή διατροφή. Με την εταιρεία συνεργάζονται περισσότεροι από 70 μελισσοκόμοι από τα νησιά της περιοχής.
Επίσης η Μελισσοκομική Δωδεκανήσου έχει ιδρύσει και λειτουργεί στους χώρους της το μοναδικό στην Ελλάδα , και ένα από τα καλύτερα στο κόσμο , Μουσείο Μελισσοκομίας και Φυσικής ιστορίας της Μέλισσας με πάνω από 30000 επισκέψεις το χρόνο.
Η Μελισσοκομική της Ρόδου μετέτρεψε μία πτέρυγα των εγκαταστάσεών της σε μουσείο και, εκτός από την απόλαυση του μελιού οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να μάθουν πώς φτάνει το αγαπημένο προϊόν από την κυψέλη στο… βαζάκι, πώς παράγεται ο βασιλικός πολτός και ποιος είναι ο ρόλος της μέλισσας σε όλη αυτή την διαδικασία, την οποία θα δείτε ιδίοις όμμασι μέσα από τις διαφανείς πειραματικές κυψέλες του Μουσείου.
5ο χλμ Τσαΐρι- Αεροδρομίου, Ρόδος, τηλ: 2241048200, ώρες λειτουργίας 8.30-17.00, Είσοδος ελεύθερη.